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商品名:[チャック袋]日清製粉 フランスパン用小麦粉 リスドオル <準強力粉> 2.5kg_ |
| 価格:714円 |
| 販売元:ママの手作りパン屋さん |
| ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●名称:ハードロール用粉 ●原材料名:小麦粉、粉末麦芽 ●内容量:2.5kg ●保存方法:高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。●原料原産地:アメリカ・カナダ・オーストラリア主体 ●加工者:戸倉商事株式会社●バーコード:4560106530147●備考:... |
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商品名:[チャック袋]フランスパン用小麦粉 オーベルジュ <準強力粉> 2.5kg_ |
| 価格:683円 |
| 販売元:ママの手作りパン屋さん |
| ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ●商品説明 基準値:灰分 0.40±0.01 粗タンパク 10.7±0.3 丸信製粉独自の製粉ノウハウを活かした風味と、噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。ちなみにオーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュ... |
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商品名:[チャック袋]日清製粉 フランスパン用小麦粉 リスドオル <準強力粉> 1kg_ |
| 価格:357円 |
| 販売元:ママの手作りパン屋さん |
| ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:灰分 0.45±0.03 粗タンパク 10.7±0.5 有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です! フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。 フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言... |
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商品名:[チャック袋]江別製粉 フランスパン用小麦粉タイプER<北海道産小麦> <準強力粉> 2.5kg_ |
| 価格:977円 |
| 販売元:ママの手作りパン屋さん |
| ●配送方法: ●製造元品質保証期間:製粉後6ケ月 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ※当社の小分け商品の賞味期限について ●商品説明 基準値:灰分0.68±0.05 粗タンパク 11.3±0.5(変動有) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考にされています。自国の小麦で... |
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